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8/4/09

COMO PREPARAR SANDWICH DE PAVITA Y ZANAHORIA

RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIA




Ingredientes para una persona:

* 2 lonchas de pavo
* 2 rebanadas de pan de molde
* 2 rodajas de mango muy finas
* 2 cucharadas de yogur griego
* zumo de limón
* 1 cucharadita de canela en polvo
* 1 cucharadita de postre de azúcar




Preparación:


Primero hacer la pechuga de pavo a la plancha. Caramelizar el mango con el azúcar y cortarlo en rodajas muy finas hasta que se dore. Preparar la salsa con el yogur griego acompañado con un poco de limón y canela. Montar el sándwich y a degustarlo ¡Para chuparse los dedos!

Composición nutricional por persona: 187 calorías, 4.520 gramos de proteínas, 37.97 y 2.425 gramos de grasas.

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